上海应用技术大学是一所注重应用技术和创新的高水平大学，具有博士学位授予资格。以下是对上海应用技术大学的一些评价：

优势专业

香精香料与化妆品：该校的香精香料与化妆品专业非常强，拥有国家级一流本科专业建设点，并与国际知名高校有合作关系。

化学工程与技术：在第四轮学科评估中，化学工程与技术获得B等级。

机械工程：机械工程也获得了C等级。

综合实力

排名情况：根据软科排名，上海应用技术大学综合实力排名第249位。

办学层次：学校拥有完整的“本-硕-博”培养体系，并在上海高校分类评价中连续五年排名第一。

办学特色

应用导向：学校坚持“应用导向、技术创新”的特色定位，致力于培养具有理想信念、家国情怀、过硬本领、勇担责任的高素质应用创新型人才。

国际化：学校注重国际化，与多个国家的高校和机构有深度合作。

科研与教学

科研实力：学校自觉履行高水平科技自立自强的使命，积极对接国家和地方发展战略。

教学环境：学校提供良好的教学环境，包括现代化的教学设施和舒适的住宿条件。

就业前景

就业情况：学校的专业设置与市场需求高度契合，毕业生在就业市场上具有竞争力。

其他评价

负面评价：也有学生反映学校的一些问题，如教学设备更新不及时、师资力量有待提高等。

结论

上海应用技术大学在应用技术和创新教育方面表现突出，特别是在香精香料与化妆品专业上具有明显优势。学校的整体实力较强，并在上海乃至全国享有一定的声誉。然而，如同任何一所大学，它也有需要改进的地方。