山东的大学包括但不限于以下这些：

山东大学

中国海洋大学

山东科技大学

中国石油大学（华东）

青岛科技大学

济南大学

青岛理工大学

山东建筑大学

齐鲁工业大学

山东理工大学

山东农业大学

青岛农业大学

潍坊医学院

山东第一医科大学

滨州医学院

山东中医药大学

济宁医学院

山东师范大学

曲阜师范大学

哈尔滨工业大学（威海）

青岛大学

烟台大学

山东财经大学

山东青年政治学院

山东管理学院

山东女子学院

以上是根据教育部最新发布的高校名单（截止至2024年6月20日）整理的山东省高校名单。这些信息可以帮助您了解山东的高等教育机构情况。如果您需要更详细的信息，比如每个学校的特色专业或者录取分数线等，请告诉我，我会尽力提供帮助