模具设计与制造专业的自考科目包括：

中国近现代史纲要

马克思主义基本原理概论

英语（二）

概率论与数理统计（二）

计算机软件基础

金属材料与热处理

成型设备概论

模具工程材料

现代模具制造技术

塑料成型技术

冲压成型技术

计算机在模具设计中的应用

毕业论文

经营管理

压铸模设计

锻造工艺与模具设计

模具数控加工

数控技术

环境与资源保护法学

知识产权法

现代管理学

中国文化导论

模具设计与制造毕业设计

这些科目涵盖了模具设计与制造的基础知识、技术原理、计算机应用、材料科学、模具制造工艺、经营管理等多个方面。