澳大利亚在绘画专业方面有多所知名大学，以下是部分排名靠前和特色院校的信息：

墨尔本大学

专业设置：

包括油画、素描、雕刻、陶艺、摄影和版画等。

特色：世界顶尖研究型大学，南半球学术重镇，QS世界大学美术专业排名中位列澳大利亚第1名。

悉尼大学

专业设置：

围绕静象物体艺术、媒体艺术、平面艺术、美术理论基础等结构。

特色：世界顶尖研究型大学，八校联盟成员，提供全面的艺术创作支持。

新南威尔士大学

专业设置：

Bachelor of Fine Arts美术学士。

特色：世界顶尖研究型学府，以商科和工科著称，位于悉尼市中心。

莫纳什大学

专业设置：

提供所有主要艺术和设计专业的课程学习。

特色：澳大利亚常春藤名校联盟“八大名校”之一，以密集研究型著称。

皇家墨尔本理工大学

专业设置：

包括建筑设计和建筑、艺术与设计、媒体和传媒等。

特色：设计专业在澳洲处于领先地位，提供实际技能和实践经验。

西澳大学

专业设置：

提供美术、设计和视觉艺术等专业的本科和研究生课程。

特色：位于西澳洲首府珀斯，享有高声望。

以上信息基于最近的数据更新，具体排名和专业设置可能会有所变动。建议直接咨询相关大学或访问其官方网站获取最新信息