在山东省，提供法学专业专科教育的学校包括：

1. 山东警察学院

2. 山东警察职业学院

3. 泰山职业学院

4. 青岛职业学院

5. 济南职业学院

6. 山东政法学院

7. 山东司法警官职业学院

8. 山东华宇职业技术学院

9. 山东劳动职业技术学院

10. 山东经济学院燕山学院

11. 山东商业职业技术学院

12. 山东胜利职业学院

13. 山东工业职业学院

14. 山东传媒职业学院

15. 山东水利职业学院

16. 山东电力高等专科学校

17. 山东交通职业学院

18. 山东工程职业技术学院

请注意，以上信息可能随时间变化，建议直接咨询相关学校或查看最新的招生简章以获取最准确的信息