大学食堂的面条通常有以下特点：

口味多样：

食堂的面条口味丰富，可以根据个人喜好选择不同的汤底和配料，如藤椒、金汤、原味等。

食材丰富：

面条中常配有丸子、甜不辣、上海青等，有的还允许学生自行添加辣椒或醋、麻油等调味品。

价格实惠：

相比外面的餐馆，大学食堂的面条价格更加亲民，适合学生日常消费。

方便快捷：

煮面操作简单，出餐速度快，适合快速解决温饱问题。

促销吸引：

一些食堂会在特定时段进行促销，比如煮面送煎鸡蛋，吸引更多学生光顾。

地域差异：

不同地区的大学食堂，面条的受欢迎程度可能有所不同。南方大学食堂可能以米饭为主，而北方大学食堂则以面食为主。

特色面食：

某些大学食堂会有特色面食，如羊杂面，因其口味和性价比高而受到学生的喜爱。

总体而言，大学食堂的面条因为其多样化的选择、实惠的价格和快捷的服务，通常能够吸引大量的学生顾客。