内蒙古师范大学的在校学生数量根据最近的信息，已经超过了30,000人。具体到各个校区和不同类型的学生，情况如下：

赛罕校区有学生约7900多人。

盛乐校区有学生约17000多人。

全日制本专科生总数约为26000余人。

各类博士、硕士研究生总数约为3000余人。

各类成人教育学生总数约为8500余人。

各类留学生总数约为300人。

以上数据综合了不同时间点的信息，以2024年5月10日的数据为最新。如果您需要更详细的信息，请告诉我