澳洲大学的课程种类繁多，涵盖多个学科领域，主要包括：

文科类课程

语言学

历史学

文化学

政治学

社会学

理科类课程

物理学

化学

生物学

数学

计算机科学

工程类课程

土木工程

机械工程

电子工程

化学工程

商科类课程

经济学

管理学

市场营销学

会计学

教育类课程

基础教育

特殊教育

成人教育

医学类课程

基础医学

临床医学

其他专业课程

建筑、环境设计

艺术

电子商务

信息科学

法律

音乐

心理学

特色课程

采矿工程

理财规划

信息技术

冶金专业

课程结构通常包括核心课程、专业入门课、专业课、顶点/实习课和选修课。授课形式有讲座、辅导课、研讨课、实验课和实践课等。

澳大利亚的大学如悉尼大学、墨尔本大学、昆士兰大学等，提供广泛的课程选择，并以其优质的教育资源和专业课程享有国际声誉。