石岐区位于广东省中山市，根据提供的信息，石岐区内的大学有：

电子科技大学中山学院

类型：全日制本科独立学院

地址：广东省中山市石岐区学院路1号

特色：前身为1986年成立的中山大学孙文学院，2002年更名为电子科技大学中山学院，由中山市人民政府与电子科技大学合作共建。

广东药科大学中山校区

类型：本科教育

地址：广东省中山市五桂山街道

特色：广东药科大学的一个校区，提供药学等专业的本科教育。

中山火炬职业技术学院

类型：职业技术学院

地址：广东省中山火炬开发区中山港大道

特色：直属中山市人民政府，由市政府委托中山火炬高技术产业开发区管理，提供技术技能人才培养。

中山职业技术学院

类型：职业技术学院

地址：广东省中山市博爱七路25号

特色：省市共管，以市为主，面向社会，面向市场，培养高素质技术技能人才的公办全日制普通高等学校。

以上信息根据发布时间整理，具体详情建议访问各大学的官方网站或联系学校招生办公室获取最新信息