毕节市拥有多所大学，提供不同层次的学位教育，包括硕士专业。以下是毕节市部分大学的硕士专业信息：

贵州工程应用技术学院

贵州工程应用技术学院（Guizhou University of Engineering Science）是贵州省毕节市的一所全日制普通本科高等学校。根据提供的信息，该校拥有教职工879人，其中包括博士78人、硕士394人。虽然没有明确列出硕士专业，但作为一所综合性本科院校，通常会提供多种学科的硕士课程。

毕节医学高等专科学校

毕节医学高等专科学校是一所公办医学类全日制普通高等专科学校，虽然没有明确提到硕士专业，但医学领域通常会提供硕士层次的教育。

贵州工贸职业学院

贵州工贸职业学院是一所全日制普通高等职业学院，根据提供的信息，该校设有多个专业，但没有具体提到硕士专业。

请注意，上述信息可能不全面，具体的硕士专业信息可能需要直接咨询相关院校或访问其官方网站获取最新数据。如果您需要更详细的信息，请告诉我，我会尽力提供帮助