达州高考体检通常包括以下项目：

询问病史：

了解考生是否有精神病史、高血压史、遗传病史、手术史和传染病史等。

内科检查：

包括血压测量、发育状况、心肺、肝脾等器官的物理检查。

外科检查：

测量身高、体重，检查皮肤、淋巴结、头颈部、胸廓、腹壁、脊柱、四肢关节等。

耳鼻喉科检查：

检查听力、嗅觉、耳鼻咽喉等。

口腔科检查：

检查牙齿、口腔粘膜、唇腭等。

眼科检查：

包括裸眼视力、矫正视力、色觉及眼病检查。

检验科检查：

如丙氨酸氨基转移酶（ALT）等肝功能指标。

放射科检查：

胸部X射线检查，以排除肺部疾病如肺结核等。

请注意，具体的体检项目和要求可能因地区、年份和医院而异，建议考生以当地教育考试院或相关医院提供的具体通知为准。在体检前，考生应避免饮酒和药物，保证充足的休息和清淡的饮食，以确保体检结果的准确性