四川大学是中国著名的综合性大学，拥有多个优势专业。以下是一些被广泛认为最好的专业：

口腔医学：

华西口腔医学院是中国现代口腔医学的发源地，拥有极高的声誉和影响力，连续多次在教育部评估中排名第一。

高分子材料与工程：

该专业是国家级重点学科，并在国内外享有较高知名度，建有国家重点实验室。

数学专业：

作为川大的传统优势学科，数学一级学科是国家重点学科。

软件工程：

软件学院是国家级示范性软件学院之一，注重个人能力培养，就业率高，薪酬水平好。

医学专业：

除了口腔医学，临床医学、法医学等专业也非常出色，其中临床医学在全国有较高排名。

工科专业：

如材料化学和轻化工程，以及电子信息等专业在全国也有很好的排名和影响力。

文科专业：

如汉语言文学、新闻学等，在高校中也是佼佼者。

这些专业中，有些是国家级一流本科专业建设点、国家级特色专业，并且在各自的领域内有着较高的评价和影响力。选择专业时，建议根据个人兴趣和职业规划进行综合考虑