技能考核的方式通常包括：

现场操作：

考核从业人员在实际工作中的操作能力。

模拟操作：

通过模拟实际工作场景来评估技能水平。

问题答辩：

通过回答专业问题来检验知识掌握和问题解决能力。

机考：

利用计算机进行的在线考核，方便快捷且减少人为干扰。

实测法：

通过实际测量来评估技术技能。

成绩记录法：

依据日常记录的成绩进行综合评价。

书面考试：

通过笔试形式考核理论知识。

直观评估法：

基于对被考评者的日常观察进行主观评价。

情景模拟法：

设计特定情境，测试被考评者的现场应变能力。

民主测评法：

由集体打分来评估。

因素评分法：

对各项考核因素分别评分后汇总确定结果。

不同的职业和等级可能要求不同的考核组合，例如技师和高级技师除了理论知识考试和技能考核外，还可能需要进行综合评审。