北京电影学院（简称北电）是中国著名的电影教育机构，其专业设置涵盖了电影制作的各个方面。根据提供的信息，以下是一些被广泛认为北电最好的专业：

导演系：

培养了许多优秀的电影导演，注重实践教学，与业界紧密合作。

摄影系：

专注于培养专业的电影摄影师，学习运用光线、色彩和构图讲述故事。

表演系：

培养了许多优秀的演员，注重学生的综合素质培养。

动画系：

随着动画产业的发展，该系也成为了一个热门专业，教授传统动画制作技术和数字媒体游戏设计。

戏剧影视文学：

培养电影剧本创作人才。

录音艺术：

专注于声音的设计与制作。

广播电视编导：

培养电视和广播节目的编导人才。

数字媒体艺术：

结合数字技术和艺术，培养适应现代媒体行业的创意人才。

请注意，这些信息基于历史数据和以往的认知，专业的好坏可能随着时间和行业需求有所变化。建议查看北电官方网站或最新的招生简章以获得最准确的信息