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徐州的高职院校包括但不限于以下几所:
1. 江苏建筑职业技术学院
2. 徐州工业职业技术学院
3. 徐州幼儿师范高等专科学校
4. 徐州生物工程职业技术学院
5. 江苏安全技术职业学院
6. 九州职业技术学院
7. 徐州财经高等职业学校
8. 江苏信息职业技术学院徐州校区
9. 徐州医学院(部分专业可能提供高职教育)
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