江苏省内被认为发展有所“倒退”的两所大学是：

江苏大学

历史背景：

江苏大学具有百年历史，其前身是江苏工学院，在1985-1987年间，江苏大学的排名曾位于全国第42名。

当前状况：根据2020年校友会发布的排名，江苏大学在全国的排名下降到第90名，省内排名也下降到第13名。

中国矿业大学

历史背景：

中国矿业大学被誉为“中国矿业者的摇篮”，其前身可追溯到1902年的焦作路矿学堂。

当前状况：尽管中国矿业大学在1985-1987年间在全国的排名为第21名，省内排名为第5名，并且是一所教育部直属的双一流高校和211工程大学，但根据提供的信息，并没有直接指出其近几年的排名变化情况。

请注意，排名可能会随着时间和各种因素（如教学质量、研究成果、师资力量等）的变化而变化。如果您需要最新的排名信息，建议查阅最近的官方发布或教育评估机构的数据