根据提供的信息，沈阳化工大学和中国科学院大连化学物理研究所都有各自的优势专业。以下是这些专业的一些信息：

沈阳化工大学王牌专业

化学工程与工艺

过程装备与控制工程

自动化

高分子材料与工程

电气工程及其自动化

能源与动力工程

机械设计制造及其自动化

环境工程

制药工程

能源化学工程

应用化学

无机非金属材料工程

中国科学院大连化学物理研究所招生专业

化学工程

生物化工

生物与医药

原子与分子物理

大连理工大学机械类专业

机械类专业保持着较高的就业率，随着制造业智能化产业升级，机械类专业学生就业前景广阔。

化学工程专业的就业方向

工程方向

模拟方向

合成方向

催化方向

快消类公司研发

控制领域

设计院等

选择专业时，建议考虑自己的兴趣和职业规划，以及专业的就业前景和学科发展趋势。