包头市的民办大专学校包括：

1. 内蒙古科技大学包头医学院（内蒙古包头矿务局高级职业学院）：提供医学相关专业的本科和研究生课程。

2. 内蒙古科技职业学院：提供多个领域的职业教育和培训课程。

3. 内蒙古警察职业学院：提供专科高职教育。

4. 内蒙古体育职业学院：提供专科高职教育。

5. 内蒙古电子信息职业技术学院：提供专科高职教育。

6. 包头丰州职业学院：提供专科高职教育。

7. 内蒙古工业大学继续教育学院：提供高职教育。

请注意，以上信息基于最近的数据更新，建议在考虑入学时，还需核实最新的教育资源和学校政策