青岛科技大学的二本专业包括但不限于以下这些：

信息工程

集成电路设计与集成系统

环境工程

财务管理

通信工程

复合材料与工程

应用化学

制药工程

安全工程

广告学

编辑出版学

汉语言文学

国际经济与贸易

朝鲜语

日语

俄语

英语

法学

社会工作

化学工程与工艺

软件工程

自动化

电子信息科学与技术

德语

高分子材料与工程

请注意，专业的设置可能会随着时间和学校政策的变化而有所调整，建议直接咨询青岛科技大学的官方渠道或查看最新的招生简章以获得最准确的信息