当前中国开设农林水利类专业的大学包括但不限于以下几所：

西北农林科技大学

简称：西农或西北农大

层次：教育部直属高校、“985工程”高校、“211工程”高校、“世界一流大学”建设高校

地理位置：陕西省杨凌市

特色专业：农业水利工程

中国农业大学

简称：中国农大

层次：教育部直属高校、“985工程”高校、“211工程”高校

地理位置：北京市

特色专业：农业水利工程

河海大学

特色专业：农业水利工程

东北农业大学

特色专业：农业水利工程

华北水利水电大学

特色专业：农业水利工程

内蒙古农业大学

特色专业：农业水利工程

塔里木大学

特色专业：农业水利工程

南京农业大学

层次：“211工程”高校

地理位置：江苏省南京市

特色专业：农业水利工程

华中农业大学

层次：“211工程”高校

地理位置：湖北省武汉市

特色专业：农业水利工程

四川农业大学

层次：“211工程”高校

地理位置：四川省成都市

特色专业：农业水利工程

以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体排名和特色专业可能会有所变动，请以学校最新公布的名单为准。