幼师专业学习舞蹈的种类可以包括：

儿童舞蹈：

适合幼儿的简单舞蹈动作和编排，如合唱舞蹈、按键舞蹈等，有助于培养幼儿的节奏感和协调性。

民族舞蹈：

具有民族特色的舞蹈，如中国舞、印度舞或非洲舞蹈等，可以展示多元文化，丰富幼儿的审美体验。

现代舞蹈：

现代舞蹈的基本动作和技巧，有助于培养幼儿的舞蹈感知和创造力。

亲子舞蹈：

家长与孩子共同参与，增进亲子关系，让幼儿在快乐中学习。

健身操：

简单易学的舞蹈形式，帮助幼儿锻炼身体、增强体质。

选择舞蹈时，幼师应考虑幼儿的年龄、兴趣和能力，以及教学计划和幼儿园的特点。