洛阳的3+2大专教育模式包括以下学校：

1. 洛阳师范学院

2. 洛阳理工学院

3. 洛阳大学师范学院

4. 洛阳幼儿师范学校

5. 河南科技大学林业职业学院

6. 洛阳市卫生学校（与商丘医学高等专科学校联合开办）

7. 洛阳市旅游学校（与河南职业技术学院联合开办）

8. 洛阳职业技术学院

9. 洛阳理工学院附属职业技术学院

10. 洛阳师范学院附属职业技术学院

这些学校提供的3+2大专教育模式允许学生在完成中等职业教育后，继续接受高等职业教育，最终获得大专文凭。学生在中专学习阶段需要参加特定的考试，成绩合格后可以转入高等院校完成剩余的大专学习。

如果您需要更详细的信息，比如具体的专业设置或者入学要求，请告诉我，我会尽力提供帮助