在泉州，提供护理专业的大专院校包括：

1. 泉州医学高等专科学校

2. 福建卫生职业技术学院

3. 漳州卫生职业学院

4. 三明医学科技职业学院

5. 闽西职业技术学院

6. 厦门南洋职业学院

7. 福建生物工程职业技术学院

8. 湄洲湾职业技术学院

9. 华侨职校

10. 泉州儿童发展职业学院

11. 泉州经贸职业学院

12. 泉州理工职业学院

13. 泉州信息职业技术学院

14. 福建电力职业技术学院

以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体录取分数线和招生情况请参考各学校的官方公告或直接咨询学校招生办公室