滨州的大专院校包括：

滨州职业学院：

提供多个学院和专业，如机电工程、汽车工程、石油化工等，注重理论与实践相结合，致力于培养高素质技能型人才。

滨州技师学院：

以培养高技能人才为主，设有机械制造与自动化、电气工程与自动化等技术类专业。

山东轻工职业学院滨州校区：

以轻工类专业为特色。

山东现代职业学院滨州校区：

以现代服务业为特色。

滨州科技职业学院：

为民办学校，提供各类专科教育。

滨州医学院：

提供医学、护理、药学等相关专业，拥有较强的临床实践能力。

以上信息根据最近更新的数据整理得出，具体专业设置可能会根据时间和学校政策有所变动，建议直接咨询相关院校获取最新信息