大学音乐专业的课程通常包括以下几个方面：

基础乐理- 学习音乐的基本理论，包括音高、节奏、和声等。

视唱练耳- 提高音乐听力和视唱能力，通过唱名、节奏和音高的识别来训练。

声乐- 学习歌唱技巧和表演方法。

钢琴（含中外器乐）- 学习钢琴演奏技巧，包括中外乐器的演奏方法。

和声基础- 探讨和声的理论和应用。

中外音乐史与音乐欣赏- 了解不同音乐文化的历史和发展，培养音乐鉴赏能力。

合唱指挥- 学习合唱的指挥技巧和组织能力。

歌曲写作- 学习如何创作歌曲。

曲式分析- 分析乐曲的结构。

艺术概论- 探讨艺术的一般原理。

舞台表演- 学习舞台表演技巧。

舞蹈- 学习舞蹈基础知识和表演技巧。

教育学- 学习音乐教育的方法和理论。

心理学- 了解学习音乐的心理过程。

小学音乐教学研究- 研究针对儿童的音乐教学方法。

现代教育技术- 学习现代教育技术在音乐教学中的应用。

和声- 深入研究音乐的和声结构。

作曲- 学习如何创作音乐作品。

声乐技巧- 进一步提高歌唱技巧。

多声部音乐分析与写作- 分析多声部音乐并学习如何写作。

配器与创作- 学习如何为乐曲配器及创作新作品。

打击乐- 学习打击乐的演奏技巧。

复调音乐基础- 了解复调音乐的理论和结构。

指挥技法- 学习指挥的艺术和方法。

作词- 学习如何创作歌词。

乐理- 复习和深化乐理知识。

此外，根据学生的特长和未来的就业方向，还可能在高年级开设声乐、器乐、舞蹈、电声乐器、合唱与指挥、音乐理论等专业主修或选修课。