中国的三本美术学校通常提供以下专业：

美术学：

研究美术理论、美术史、艺术评论等。

绘画：

学习绘画技巧和艺术表现方法，如素描、色彩运用、油画技巧等。

雕塑：

研究和创作三维空间的艺术形式，包括材料使用、技法和造型设计。

摄影：

掌握摄影的基本理论和实际操作技能，如技术、构图、暗房技术等。

艺术设计：

与市场紧密相关的应用专业，涵盖视觉传达、产品设计等领域。

动画：

以动画制作为特色，培养动画创作人才。

艺术教育：

培养能够在美术教育领域工作的专业人才。

建筑学、 风景园林、 工业设计、 文化产业管理、 艺术史论、 艺术管理、 表演、 戏剧影视美术设计、 动画、 影视摄影与制作等。

请注意，具体的专业设置可能会根据各个学校的实际情况有所变动，建议以学校最新公布的数据为准。如果您需要更详细的信息，可以访问相关学校的官方网站或直接咨询学校招生办公室