高考一本学校的专业设置非常广泛，涵盖了自然科学、工程技术、医学、农学、哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、农学、医学、军事学、管理学、艺术学等多个学科门类。以下是一些常见的专业类别及其例子：

自然科学类专业

数学与应用数学

物理学

化学

生物科学

工程技术类专业

机械工程

电子工程

计算机科学与技术

土木工程

材料科学与工程

环境科学与工程

医学类专业

临床医学

药学

护理学

经济学与管理学类专业

经济学

统计经济学

财政学

税务学

金融学

金融工程

保险学

投资学

国际经济与贸易

贸易经济

管理科学

信息管理与信息系统

工商管理

会计学

财务管理

人力资源管理

审计学

行政管理

海关管理

物流管理

标准化工程

电子商务

人文与社会科学类专业

广播电视学

传播学

网络与新媒体

外国语言文学（英语、德语、法语、日语、西班牙语等）

地理科学

地理信息科学

心理学

应用心理学

其他专业

教育学

生物科学

植物保护

蚕学

选择专业时，建议结合自己的兴趣爱好和未来的职业规划进行综合考虑。如果您需要更详细的信息，可以告诉我您感兴趣的学校或专业，我会尽力提供帮助