潮汕地区拥有多所专科大学，以下是部分专科大学的列表：

韩山师范学院

性质：本科师范院校

特点：历史悠久、特色鲜明

共建：广东省与潮州市共建高校

广东潮州卫生健康职业学院

性质：公办专科学校

位置：广东潮州

专业：护理、助产、药学、医学检验技术等

汕头职业技术学院

性质：全日制大专院校

校区：校本部、金园校区、新津校区、东墩校区

特点：专业涵盖文理工商

揭阳职业技术学院

性质：全日制专科院校

特点：设有师范教育系、信息工程系等多个系部

潮汕职业技术学院

性质：民办专科院校

特点：学费较低，通过教育部评估

广东汕头幼儿师范高等专科学校

性质：公办学校

特点：专注于幼儿师范教育

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体排名和详细情况建议访问各院校的官方网站或联系学校招生办公室获取最新信息