春季男生选择专业时，可以考虑以下方向：

工程技术类专业

机械设计与制造

电子信息工程

计算机科学与技术

土木工程

机电一体化技术

信息技术类专业

软件工程

网络工程技术

大数据分析

信息电子技术

电子商务

医学类专业

护理

医学检验技术

口腔医学技术

医学影像技术

建筑类专业

建筑工程技术

工程造价

室内设计

艺术设计类专业

广告艺术设计

室内艺术设计

数字媒体应用技术

动漫制作技术

其他类专业

物流技术

中餐加工

西餐烹饪

选择专业时，建议考虑以下几点：

就业前景：了解所选专业的就业市场，选择需求稳定增长的行业。

薪资待遇：考虑专业的平均薪资水平，选择性价比高的专业。

行业前景：研究行业的发展趋势，选择有长远发展前景的行业。

个人兴趣：结合自己的兴趣和特长，选择自己感兴趣的专业。

实践经验：多参加实习、项目合作等实践活动，提升自己的实践能力。

请根据以上信息，结合自己的兴趣和实际情况，做出选择。