当前葡萄与葡萄酒工程专业的大学排名如下：

西北农林科技大学

中国农业大学

沈阳药科大学

甘肃农业大学

青岛农业大学

河西学院

山东农业大学

大连工业大学

南京农业大学

浙江大学

以上排名根据不同的评价体系和时间点可能会有所变化，请以最新的官方发布信息为准。