宁夏最好的大学主要包括：

宁夏大学

星级评定：3星级

全国排名：第169位

类型：区域一流大学

特点：宁夏大学是宁夏自治区的重点综合性大学，拥有较强的科研实力，特别是在农业科学、资源环境、能源等领域。学校是“211工程”和“双一流”建设高校，提供全面的教育和研究机会。

北方民族大学

星级评定：3星级

全国排名：第194位

类型：区域一流大学

特点：北方民族大学以民族教育为特色，致力于培养高素质人才，推动民族团结与文化传承。

宁夏医科大学

星级评定：2星级

全国排名：第240位

类型：区域高水平大学

特点：宁夏医科大学是宁夏地区唯一的医科类高校，在医学教育、临床医学和医学研究方面具有强大的教学和科研能力。

以上排名和分类基于最近的信息，具体情况可能会有所变化。