日本的环境专业排名中，一些知名大学包括：

东京大学- 环境科学专业在日本排名第一，作为日本最高学术殿堂，享有全球高声誉。

筑波大学- 环境设计专业在本科和大学院课程中均有设置，注重空间和环境的研究。

九州大学- 环境设计专业属于艺术工学部，并在大学院设有环境·遗产设计课程。

京都大学- 工学部设有地球工学科、土木工学和环境工学。

大阪大学- 工学部包含地球综合工学科、社会基盘工学和环境能源工学。

北海道大学- 环境科学研究科涵盖环境起学、地球圈科学、生物圈科学、环境物质科学等领域。

千叶大学- 园艺学部包含绿地环境学科，与环境相关。

东京工业大学- 在环境工程领域也有很好的排名。

神户大学、 金泽大学、 广岛大学、 冈山大学、 横滨国立大学、 东京农工大学等也是环境工程专业不错的选择。

这些排名基于不同来源和时间点的数据，具体情况可能会有所变化。建议查看最新的教育评估报告或官方排名信息以获得最准确的数据