在湖北省，特别是武汉市，以下是一些提供美术专业的一类本科大学：

湖北美术学院：

这是湖北省唯一一所独立设置的本科院校，专注于美术学、设计学等专业。

武汉大学：

作为985高校，武汉大学提供包括艺术设计在内的多种艺术类专业。

华中科技大学：

作为211大学，华中科技大学也设有艺术设计专业。

华中师范大学：

提供美术教育专业，旨在培养美术教师。

武汉理工大学：

设有艺术设计专业，培养具备艺术设计能力的人才。

中南财经政法大学、 武汉工程大学等也提供美术相关专业。

请注意，以上信息基于最近的数据更新，具体招生情况请参考各高校的官方招生简章