四川的三本大学及其食堂美食包括：

电子科技大学

干锅小炒：

色香味俱全，配以“翡翠包”。

紫荆小炒：排队等候，物美价廉。

西南财经大学

羊肉汤：

冬日熬制，香醇味美。

西南石油大学

烤鸭：

皮脆肉嫩，色泽金黄油亮。

西华大学

土豆美食：

土豆块、片、条、丁，多种风味。

四川农业大学

关东煮、 石锅拌饭、 糖醋排骨、 煲仔饭等。

西昌学院

冒菜：

四川特色传统小吃。

四川师范大学

铁板饭、 糖醋排骨：

鲜美可口。

宜宾学院

土豆鸡排、 包子花卷。

四川文理学院

豆花饭：

特色美食。

四川托普学院

兰州拉面、 螺蛳粉、 麻辣烫等。

西南交通大学

杜哥烧烤：

推荐烤茄子、烤鱼等。

原味小米辣：自助小火锅，简单食材，重口味。

纸包鱼：泡椒味、蒜香味烤鱼等。

豪大大鸡排：爆浆鸡排、大鸡排等。

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