黄石市的中等职业学校包括但不限于以下几所：

1. 湖北省机械工业学校

2. 湖北城市职业学校

3. 黄石艺术学校

4. 大冶中等专业学校

5. 阳新县中等职业技术学校

6. 黄石市体育运动学校

7. 黄石中等专业学校

8. 黄石市第一技工学校

9. 黄石市冶金职业技术学校

10. 阳新县木港职业中学

以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体学校的排名和开设专业可能会有所变动，建议联系当地教育部门或学校官方网站获取最新信息