西安拥有硕士授权的大学包括：

西安邮电大学

硕士学位授权学科包括经济学、法学、理学、工学等。

西安工业大学

拥有15个硕士学位授权一级学科、62个二级学科和13个工程硕士授权领域及工商管理硕士（MBA）授予权。

西北工业大学

拥有35个硕士学位一级授权学科、22个博士学位一级授权学科。

陕西师范大学

拥有36个硕士学位授权一级学科、18个博士学位授权一级学科。

西安理工大学

拥有4个博士学位授权一级学科、26个博士学位授权二级学科、12个硕士学位授权一级学科和72个硕士学位授权二级学科。

西安外国语大学

招生专业涉及多个领域，包括语言类专业等。

西安财经大学

学科门类包括经济学、管理学等，具体硕士学位授权学科未详细列出。

以上信息根据最近更新的数据整理得出，具体授权学科和招生专业可能会有变动，建议直接咨询相关高校或访问官方网站获取最新信息