合肥的普通大学包括但不限于以下几所：

1. 安徽大学

2. 中国科学技术大学

3. 合肥工业大学

4. 安徽农业大学

5. 安徽医科大学

6. 安徽中医药大学

7. 巢湖学院

8. 安徽建筑大学

9. 安徽三联学院

10. 合肥学院

11. 安徽新华学院

12. 安徽文达信息工程学院

13. 安徽职业技术学院

14. 安徽水利水电职业技术学院

15. 安徽警官职业学院

以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体学校的层次（如一本、二本、三本）和招生情况，请参考官方最新发布的招生简章或咨询学校招生办公室