杭州地区提供文科专科教育的大学包括：

杭州师范大学钱江学院

杭州师范大学瓯江学院

浙江外国语学院

浙江树人学院

浙江科技学院

杭州电子科技大学

浙江财经学院

杭州职业技术学院

浙江旅游职业学院

浙江商业职业技术学院

浙江经济职业技术学院

浙江育英职业技术学院

浙江经贸职业技术学院

浙江外国语学院

浙江工商职业技术学院

浙江建设职业技术学院

浙江农林大学

浙江交通职业技术学院

浙江电力职业技术学院

浙江同济科技职业学院

浙江机电职业技术学院

浙江艺术职业学院

浙江警官职业学院

以上是根据最近的信息整理的杭州地区文科专科大学名单。请注意，这些信息可能会随着时间变化而有所调整，建议直接咨询相关院校或访问官方网站获取最新信息