日语专业的学生通常会学习以下科目：

基础日语：

包括日语发音、基本语法、词汇积累和日常会话练习。

高级日语：

随着学生日语水平的提升，课程会更加注重阅读、写作和听力理解能力，以及更复杂的语法结构和词汇学习。

日本文学：

涵盖从古代到现代的日本文学作品，如诗歌、小说、戏剧等，并学习如何分析和批评文学作品。

日本文化：

涉及日本的传统艺术、宗教、节日、饮食习惯等方面，帮助学生理解日本文化的多样性和复杂性。

日本社会与政治：

探讨日本的社会结构、政治体制、经济发展和国际关系。

跨文化交流：

强调沟通技巧和文化敏感性，帮助学生在全球化背景下理解和尊重不同的文化背景。

翻译理论与实践：

学习翻译的理论与实践技巧。

语言学概论：

介绍语言学的基础知识和理论。

日本文学史：

研究日本文学的发展历程和重要作品。

日本文学作品选读：

阅读和讨论选定的日本文学作品。

日本社会文化：

深入了解日本的社会和文化现象。

公共基础课：

如中国近现代史纲要、马克思主义基本原理概论、第二外语（通常是英语）。

此外，日语专业还可能包括实习和交换项目，以及研究方法论课程，以增强学生的实践能力和研究素养。

这些课程为学生提供了广泛的知识和技能，使其能够在教育、商务、翻译、外交等多个领域应用日语。