在湖南省，有多所正规的卫生职业学校，以下是部分知名的卫校列表：

1. 长沙卫生职业学院

2. 衡阳潇湘卫生中等专业学校

3. 株洲铁航卫生中等职业技术学校

4. 核工业卫生学校

5. 湘潭医卫职业学院

6. 益阳医学高等专科学校

7. 岳阳职业技术学院

8. 湖南中医药高等专科学校

9. 长沙民政职业技术学院

10. 湖南医药学院

这些学校提供包括护理、药学、医学检验技术、口腔医学技术等专业，注重理论与实践相结合的教学模式，并与多家医疗机构建立了合作关系，为学生提供实习和实践机会。