在烟台市莱山区，有几所大专学校，其中包括：

烟台职业学院

地址：烟台市莱山区滨海中路2018号

特色：全日制普通高校，设有多个系部，提供全日制高职教育及各类培训。

烟台大学

地址：山东省烟台市莱山区清泉路

特色：山东省属重点综合性大学，由北京大学、清华大学援建的学校，拥有丰富的教学资源。

山东工商学院

地址：山东省烟台市莱山区滨海中路

特色：财经类普通高等院校，是山东省特色名校工程重点建设的省属院校。

滨州医学院

地址：山东省烟台市莱山区观海路

特色：普通高等医学院校，前身为国立山东大学医学院，是山东省应用型人才培养特色名校。

这些学校提供不同领域的专业教育，包括机械工程、电气、信息、会计、艺术、经济管理、对外经贸、建筑、电子、汽车、公共管理、食品与生化、革制品与服装、船舶等。