在兰州，提供预科教育的大学包括：

兰州大学：

兰州大学是一所综合性大学，提供包括文科在内的预科教育，适合少数民族学生和其他特定条件的考生。

西北民族大学：

作为一所民族类高校，西北民族大学也提供预科教育，专注于民族教育。

甘肃农业大学：

虽然以农学为主，但也设有文科专业，如经济学、法学等。

甘肃政法学院：

以法学为主，提供政治学、经济学、管理学等文科专业。

甘肃民族师范学院：

专注于民族教育，提供汉语言文学、历史学、教育学等文科专业。

兰州理工大学：

虽然以工科为主，但也有文科专业，如经济学、管理、外语等。

预科教育旨在帮助那些需要额外准备才能更好地适应大学学习的考生，通常包括基础知识的加强、语言技能的培训以及专业课程的引导。