当前，中国提供中职餐饮类大专教育的学校包括但不限于以下几所：

1. 长沙商贸旅游职业技术学院

2. 顺德职业技术学院

3. 长垣烹饪职业技术学院

4. 浙江商业职业技术学院

5. 新疆职业大学

6. 上海邦德职业技术学院

7. 安徽工商职业学院

8. 辽宁现代服务职业技术学院

9. 重庆旅游职业学院

10. 宁夏工商职业技术学院

11. 江苏食品药品职业技术学院

12. 无锡商业职业技术学院

13. 南京旅游职业学院

14. 重庆商务职业学院

这些学校提供与餐饮相关的专业课程，如烹饪工艺与营养、中西面点工艺、西式烹饪工艺、酒店管理与数字化运营等。学生可以在这些学校接受系统的专业培训，为将来在餐饮行业就业打下坚实的基础。