建筑学专科教育中，以下专业是比较受欢迎和具有较好就业前景的：

建筑施工学专业

培养具备建筑设计、城市设计、室内设计等方面的知识，能在设计部门从事设计工作，并具有多种职业适应能力的通用型、复合型高级工程技术人才。

土木工程专业

毕业生在建筑设计和施工方面具有广泛的就业前景，包括结构设计、材料选用、工程施工等方面的知识。

工程造价专业

专业的毕业生在建筑预算和成本控制方面具有很大的市场需求，就业前景良好。

建筑工程技术专业

涵盖建筑力学、建筑学、建筑材料、建筑制图、建筑测量等基本理论和基本知识，适合对建筑施工技术感兴趣的专科生。

选择专业时，建议考虑个人的兴趣和职业发展目标，以及专业的就业前景和薪资待遇。同时，实践经验和考证也是提升就业竞争力的重要因素。