在湖南省，有多所设计学校提供各种设计专业的教育，以下是一些知名的设计学院和相关专业：

湖南大学设计艺术学院

成立于1977年，是中国最早设立工业设计学科的两所高校之一。

拥有国家级实验教学示范中心、数字文化创意智能设计技术文化和旅游部重点实验室。

设有设计学博士后流动站，并在国内外设计竞赛中取得优异成绩。

湖南师范大学设计学院

提供平面设计、动画设计、环境设计、服装设计等专业方向。

中南林业科技大学艺术与设计学院

设有视觉传达设计、环境设计、产品设计等专业。

湖南工业大学设计与艺术学院

专注于服装设计、室内设计、广告设计等专业领域。

湖南工艺美术职业学院

提供珠宝设计等专业，并注重实践能力培养。

湖南机电职业技术学院

提供与工业设计相关的专业，致力于培养具有创新精神和实践能力的工业设计人才。

长沙学院艺术设计学院

设有动画、环境设计、视觉传达设计、服装与服饰设计等专业。

中南大学艺术与设计学院

拥有完善的设计专业体系，教学设备齐全，师资力量雄厚。

这些学校提供的设计专业涵盖了广泛的领域，包括工业设计、平面设计、环境设计、服装设计、动画设计等，为学生提供了丰富的学习和实践机会。