赣州高考参加的学校包括：

1. 赣州中学

2. 赣州一中

3. 赣州三中

4. 赣州四中

5. 赣南师大附中

这些是赣州市中心城区参加高考的主要高中。此外，赣州周边还有其他高中和职业技术学院，例如赣南医学院、赣南师范大学、江西理工大学（赣州校区）和赣州职业技术学院等，为学生提供不同层次的教育项目。

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