211工程是中国政府在1995年启动的一项旨在提升高等教育水平的重点建设项目，其中包括一些专科院校。以下是一些211工程中的专科院校及其专业：

1. 北京电子科技职业学院

2. 南京工业职业技术学院

3. 广东轻工职业技术学院

4. 天津职业大学

5. 上海医药高等专科学校

6. 无锡职业技术学院

7. 北京中医药大学

8. 中国药科大学

9. 北京交通大学

10. 青海大学

11. 中国传媒大学

12. 南昌大学

13. 石河子大学

请注意，随着时间的推移，部分院校可能已经升级为本科院校，或者不再列入211工程名单。建议您查看最新的官方信息以获得最准确的名单