赣州拥有多所专科大学，以下是部分赣州专科大学的列表：

江西环境工程职业学院

特色：生态环境保护

主管部门：江西省林业局

办学层次：专科

江西应用技术职业学院

主管部门：江西省自然资源厅

办学层次：专科

赣州师范高等专科学校

特色：教师教育

办学层次：专科

赣南卫生健康职业学院

主管部门：赣州市人民政府

办学层次：专科

赣州职业技术学院

办学层次：专科

和君职业学院

办学层次：专科

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