根据提供的信息，积分落户南京的大学包括但不限于以下这些：

双一流大学：

南京大学

东南大学

河海大学

南京理工大学

南京师范大学

南京农业大学

南京航空航天大学

南京林业大学

中国药科大学

南京医科大学

南京信息工程大学

南京中医药大学

南京邮电大学

请注意，以上信息可能随政策更新而变化，建议直接咨询南京当地户籍管理部门或相关教育机构获取最新信息