根据提供的信息，以下是2024年中央美术学院的王牌专业及其在全国的排名情况：

中国画：A++档次，全国排名第1。

美术学：A++档次，全国排名第1。

视觉传达设计：A++档次，全国排名第1。

雕塑：A++档次，全国排名第1。

艺术设计学：A+档次，全国排名第2。

动画：A++档次，全国排名第2。

产品设计：A++档次，全国排名第1。

实验艺术：A++档次，全国排名第1。

绘画：A+档次，全国排名第5。

服装与服饰设计：A档次，全国排名第8。

请注意，这些信息是基于2024年3月1日的数据，排名可能会随着时间和不同评价机构的更新而有所变化。如果您需要最新的排名信息，建议直接查询相关教育机构发布的最新数据